İstanbul’da Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kasaplara yönelik denetimler artırıldı. Yetkililer, hijyen standartlarına uyulup uyulmadığını kontrol etmek için sıkı bir denetim süreci başlattı. Bu denetimlerin, tüketicilerin sağlığını korumak ve kaliteli et ürünleri sunmak amacıyla yapıldığı belirtildi. Ramazan’da artan et talebinin, denetimlerin önemini daha da artırdığı ifade ediliyor.
